〜1日1問〜 検定チャレンジ

ヘルスフードカウンセラー1級からの出題

運動と糖質に関して、誤っているものはどれか。

しか犬
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正解!
【正解】
運動の継続時間に限らず、エネルギーの中心は脂質である

【解説】
運動を始めて15分位までは、糖質だけがエネルギー源となります。15分を過ぎるとたんぱく質も使われますが、エネルギーの中心は糖質です。30分以上運動を続けると、脂質もエネルギー源として使われ始めます(HFC1級教本p.49参照)。
不正解
【正解】
運動の継続時間に限らず、エネルギーの中心は脂質である

【解説】
運動を始めて15分位までは、糖質だけがエネルギー源となります。15分を過ぎるとたんぱく質も使われますが、エネルギーの中心は糖質です。30分以上運動を続けると、脂質もエネルギー源として使われ始めます(HFC1級教本p.49参照)。

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