JSA理事長の葉石です。ひやおろしの季節となりましたね。お店で飲みたいところですが、緊急事態宣言中なので、おうちでひやおろしを楽しむ方も多いのではないでしょうか？ひやおろし……といえば、ひやおろしはどんなお酒なのかをご存じですか？ひやお...
【宮崎県初のSAKE EXPERT誕生】本格焼酎の生産地1位の宮崎県で、初SAKE EXPERTが誕生しました。杉松さんは、地元・宮崎で料理研究家として、食育普及活動他、メディアで大活躍されています。オンラインセミナー を受講された「生...
