【JSAオンラインセミナー受講生の声】9月も引き続き、JSAはオンラインセミナーをメインにサケ・エキスパート資格取得セミナーを開催します。下記日時のご都合が合わない方は動画受講も可能です。お時間がある今こそ、資格取得のチャンスです。★1...
JSA理事長の葉石です。ひやおろしの季節となりましたね。お店で飲みたいところですが、緊急事態宣言中なので、おうちでひやおろしを楽しむ方も多いのではないでしょうか?ひやおろし……といえば、ひやおろしはどんなお酒なのかをご存じですか?ひやお...
【宮崎県初のSAKE EXPERT誕生】本格焼酎の生産地1位の宮崎県で、初SAKE EXPERTが誕生しました。杉松さんは、地元・宮崎で料理研究家として、食育普及活動他、メディアで大活躍されています。オンラインセミナー を受講された「生...
【日本酒の一つ一つの工程には意味がある】はじめまして。日本酒の資格「SAKE EXPERT」を授与する一般社団法人ジャパン・サケ・アソシエーションです。弊会は2015年7月1日に設立した団体で、日本をはじめ、イタリア、タイ、台湾などに支...