私が、静岡市食品衛生協会の食品衛生責任者養成講習を修了したのは、平成２２年４月です。会場は、清水市役所でした。 食品衛生責任者とは、食品関係（飲食店や食品製造工場等※但し、ふぐ等の特定食材を取り扱う場合を除く）事業を行う際に必要不可欠...
