読みもの

資格や検定の勉強をしていると、「集中力が続かない」「仕事との両立で疲れが溜まりやすい」といった悩みを経験したことはないでしょうか？「スパイスカレーを日常に上手く取り入れれば、集中力を高めたり、勉強の効果をアップさせることができます」と話...

「超簡単スパイスカレーで集中力UP！東大院卒のスパイス研究家・印度カリー子さんがレシピを直伝！」でも紹介したように、スパイスカレーは取り入れるスパイスや、食事への取り入れ方によって集中力や脳の働きをUPさせられるのだとか。そこで、スパイ...

「超簡単スパイスカレーで集中力UP！東大院卒のスパイス研究家・印度カリー子さんがレシピを直伝！」の記事ではスパイスの効能や、「朝カレー」が脳に及ぼす効果をご紹介しました。そこで、今回もスパイス料理研究家として活動する印度カリー子さんが勉...