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資格・検定

「食生活と栄養検定」は、健康で安全な食生活を営むための基礎知識を問う検定。文部科学省・農林水産省・厚生労働省が後援しており、年齢を問わず誰でも受験可能。日々の食事の役割や栄養、日本の食文化への理解を深めることができます。

基本情報

試験方法
知識試験 (IBT方式)
実施日程
年2回 (6月、11月)

<2026年度>
■第1回
2026年6月1日(月)~6月15日(月)

■第2回
2026年11月1日(日)~11月15日(日)
申込期間
<2026年度>
■第1回
2026年4月1日(水)~6月12日(金)

■第2回
2026年9月1日(火)~11月12日(木)
公式URL
https://www.ryouken.jp/

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詳細情報

試験級
【中級】
【初級】
申込URL
https://www.ryouken.jp/pass/
申込方法
インターネット申込
受験料
【中級】3,000円
【初級】2,000円(各税込)
支払方法
・クレジットカード
・コンビニエンスストア/Pay-easy
試験時間
45分
問題数
【中級】60問
【初級】50問
出題範囲
【中級】
①食生活と栄養 (30問)
②調理と衛生 (30問)

【初級】
①食生活と栄養 (25問)
②調理と衛生 (25問)
学習の手引き
『公式ガイド』や『学習のポイント』がございます。
https://www.ryouken.jp/challenge/
合否基準
全体の60%以上

試験主催者

学校法⼈⾹川栄養学園 栄養と調理技能検定事務局
URL: https://www.ryouken.jp/

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2026年8月28日更新