ソイオイルマイスター検定
ソイオイルマイスター検定は、大豆の種子から抽出される代表的な植物油、大豆油に焦点を当てた検定です。受検を通じて、大豆油に関する正しい知識(性質、適正用途、経済性、機能性、栄養面、サステナビリティなど)を体系的に習得できるほか、その原料で健康食材でもある大豆の知識、その他様々な食用油脂の知識も合わせて習得できます。様々な合格者特典も魅力です。
コチラもおススメ
- 試験方法
- 【ソイオイルマイスター】筆記試験(択一式)
【ソイオイルマイスタープロ】筆記試験(択一式＋記述式) - 実施日程
- 年1回(5月)
- 申込期間
- 試験期間終了日の数日前まで
- 公式URL
- http://ussoybean.jp/soyoilmaster/
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- 試験級
- 【ソイオイルマイスター】
【ソイオイルマイスタープロ】 - 申込URL
- http://ussoybean.jp/soyoilmaster/
- 申込方法
- 公式サイトからWeb申込
- 受検料
- 【ソイオイルマイスター】3,000円
【ソイオイルマイスタープロ】5,000円 (各税込) - 支払方法
- クレジットカード、コンビニ決済
- 受検資格・対象者
- 【ソイオイルマイスター】未合格者であればどなたでも受検できます
【ソイオイルマイスタープロ】ソイオイルマイスターに合格した方 - 試験会場
- 全国47都道府県の会場
- 試験時間
- 【ソイオイルマスター】45分
【ソイオイルマイスタープロ】60分 - 問題数
- 50問
- 出題範囲
- 大豆の歴史について／大豆の生産について／アメリカ大豆について／大豆の加工食品について／サステナビリティについて／油について／大豆油について／油を上手に使うコツについて など
- 学習の手引き
- 公式ガイドブック（Webで無料公開）
https://ussoybean.jp/soyoilmaster/about.html#guideBook - 合否基準
- 受験者数の高得点者8割
- 結果発表
- マイページにて通知
- 備考
- ■合格証
表彰状／ピンバッジ、ソイオイルマイスターロゴ入り記念品
■合格者特典
・表彰イベントにご招待。表彰イベントに参加された合格者は受検料をキャッシュバック。
・高得点合格者の中から7人（予定）の方を厳選し、米国大豆生産地などを巡る現地視察研修ツアーにご招待
試験主催者
アメリカ大豆輸出協会URL: http://ussoybean.jp/soyoilmaster/
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2023年2月13日更新
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