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ソイオイルマイスター検定

ソイオイルマイスター検定は、大豆の種子から抽出される代表的な植物油、大豆油に焦点を当てた検定です。受検を通じて、大豆油に関する正しい知識(性質、適正用途、経済性、機能性、栄養面、サステナビリティなど)を体系的に習得できるほか、その原料で健康食材でもある大豆の知識、その他様々な食用油脂の知識も合わせて習得できます。様々な合格者特典も魅力です。


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受験者の声とは

試験級
【ソイオイルマイスター】
【ソイオイルマイスタープロ】
試験方法
【ソイオイルマイスター】筆記試験(択一式)
【ソイオイルマイスタープロ】筆記試験(択一式+記述式)
実施日程
年1回(5月)
申込期間
試験期間終了日の数日前まで
申込URL
http://ussoybean.jp/soyoilmaster/
申込方法
公式サイトからWeb申込
受検料
【ソイオイルマイスター】3,000円
【ソイオイルマイスタープロ】5,000円 (各税込)
支払方法
クレジットカード、コンビニ決済
受検資格・対象者
【ソイオイルマイスター】未合格者であればどなたでも受検できます
【ソイオイルマイスタープロ】ソイオイルマイスターに合格した方
試験会場
全国47都道府県の会場
試験時間
【ソイオイルマスター】45分
【ソイオイルマイスタープロ】60分
問題数
50問
出題範囲
大豆の歴史について/大豆の生産について/アメリカ大豆について/大豆の加工食品について/サステナビリティについて/油について/大豆油について/油を上手に使うコツについて など
学習の手引き
公式ガイドブック(Webで無料公開)
https://ussoybean.jp/soyoilmaster/about.html#guideBook
合否基準
受験者数の高得点者8割
結果発表
マイページにて通知
備考
■合格証
 表彰状/ピンバッジ、ソイオイルマイスターロゴ入り記念品
■合格者特典
 ・表彰イベントにご招待。表彰イベントに参加された合格者は受検料をキャッシュバック。
 ・高得点合格者の中から7人(予定)の方を厳選し、米国大豆生産地などを巡る現地視察研修ツアーにご招待

試験主催者

アメリカ大豆輸出協会
URL: http://ussoybean.jp/soyoilmaster/

※掲載内容について古い情報や誤りがある場合がございますので、必ず公式HPにて最新情報を確認してください。
※【資格・検定主催者様へ】掲載内容に誤りなどがある場合は、「日本の資格・検定」事務局までご連絡ください。

2022年10月5日更新


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