和食検定

試験方法

マークシート方式（4肢択一）

実施日程

【実務】年1回(10月)
【基本・初級】年2回(2月・10月)

<2024年度>
＜第1回＞
2024年10月24日(木)
＜第2回＞
2025年2月15日(土)
※基本レベル・初級レベルのみ実施

申込期間

試験実施日の約1か月前まで

<2024年度>
＜第1回＞
2024年9月5日(木)～9月25日(水)
＜第2回＞
2025年1月7日(火)～1月24日(金)

公式URL

http://www.washokukentei.jp/index.php

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試験級

【実務レベル】
【基本レベル】
【初級レベル】

申込URL

http://www.washokukentei.jp/index.php

申込方法

インターネット申込

受験料

【実務】8,200円
【基本】5,100円
【初級】4,100円（各税込）

支払方法

・クレジットカード決済
・コンビニエンスストア決済

受験資格・対象者

【実務】基本レベルの認定を受けている方
【基本・初級】どなたでも受験できます

試験会場

札幌、東京、大阪、福岡ほか

試験時間

【実務】90分
【基本】90分
【初級】60分

問題数

【実務レベル】200問
【基本レベル】200問
【初級レベル】100問

出題範囲

初級レベル、基本レベル、実務レベル共に準拠テキスト入門編(改訂版)、基本編（改訂版）、実務編（改訂版）に基づいて出題します。

学習の手引き

公式テキストがございます。
詳細はこちらをご確認ください。
http://www.washokukentei.jp/prepare/

合否基準

◆基本レベル／実務レベル：
　正解率65％以上85％未満かつ各項目の正解率60％以上…2級認定
　正解率85％以上かつ各項目の正解率80％以上…1級認定

◆初級レベル：
　全体の正解率60％以上75％未満…3級認定
　全体の正解率75％以上90％未満…2級認定
　全体の正解率90％以上…1級認定

結果発表

本試験約2週間後に、検定本部より郵送。
受験者全員に成績通知表、認定者には認定書と認定証明書を同封します。

資格の更新

なし

備考

◆和食インストラクター養成講座のご案内はこちら
http://www.washokukentei.jp/instructor/

◆和食検定対策講座の説明会日程はこちら
http://www.washokukentei.jp/news/event_schedule/

2024年8月22日更新