だしソムリエ

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だしソムリエとは、「だし」を知ることで料理、商品開発、メニュー開発に生かせる専門家を育成するための資格です。また、日本各地の郷土料理・食文化を大切にし、「だし」からスタートして地域の食文化を大切に、広めることができる人材の育成を目指します。さらに、世界の料理と歴史を学ぶことで、日本の食文化の魅力を再確認し、どの切り口からでも「だし」「食文化」「料理」を語れる人材の育成を目指します。

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受験者の声とは

試験級: 【1級】
【2級】
【3級】
試験方法: ①通信教育　②オンライン　③通学の3種類
実施日程: 会場により異なります
申込URL: https://dashi.style/
申込方法: WEB申込
受験料: 【1級】99,000円
【2級】77,000円
【3級】16,400円(各税込)
※会場等によって変わることがあります
※ペア割引や同時受験による割引もあります
支払方法: ・クレジットカード決済
・銀行振り込み
受験資格・対象者: どなたでも受講できます
試験会場: 札幌・仙台・東京・名古屋・大阪
通学＋オンライン同時開催
試験時間: 【1・2級】2日間の受講
【3級】会場により異なります
合否基準: 【1級】講義受講を終了し後日レポートを提出した後、基準を満たした方
【2級】講義受講を終了しレポートを提出した方全員
【3級】講義の受講を終了した方全員

試験主催者

合同会社　だしソムリエアカデミー
URL: https://dashi.style/

※掲載内容について古い情報や誤りがある場合がございますので、必ず公式HPにて最新情報を確認してください。
※【資格・検定主催者様へ】掲載内容に誤りなどがある場合は、「日本の資格・検定」事務局までご連絡ください。

2023年1月12日更新

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