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雑穀エキスパート

雑穀エキスパートでは、雑穀についての理解度を測ります。取得することで、雑穀に関する基礎知識から生産方法、調理方法など一定基準の雑穀に関する知識を習得しているとの証明になります。健康・美容に良い雑穀について学び、仕事やご自身の健康に役立ててみてはいかがでしょうか。

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試験方法
講習+認定試験(選択式)
実施日程
年1~2回
公式URL
https://www.zakkoku.jp/

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申込URL
https://www.zakkoku.jp/
申込方法
・WEB
・FAX
・郵送
受験料
■受講お申込み時:55,000円
【内訳】 受講料、教材費、試験料、消費税

■認定試験合格後:15,500円
【内訳】 資格認定料、消費税、個人会員年会費(2年分)
受験資格・対象者
どなたでも受験できます。
試験会場
認定試験:大阪、福岡、東京
試験時間
講習:約9時間30分
認定試験:90分
問題数
認定試験:50問
出題範囲
①総論
②主要な雑穀の特徴と栽培方法
③雑穀の加工と製品化
④雑穀の栄養と機能性
⑤雑穀の市場性
⑥雑穀に関する食品表示と法規制
合否基準
認定試験で70%以上の正解率で合格
結果発表
試験の約2週間後に通知されます。
※認定試験で合格基準に達しなかった場合には、講座受講後2年間、再試験の受験が可能です。(別途再試験料が必要です)
資格の更新
2年更新制。
更新時には、更新手数料として、3,300円(税込)が必要です。
備考
上位資格に『雑穀アドバイザー』及び『雑穀クリエイター』がございます。

試験主催者

一般社団法人 日本雑穀協会
URL: https://www.zakkoku.jp/

※掲載内容について古い情報や誤りがある場合がございますので、必ず公式HPにて最新情報を確認してください。
※【資格・検定主催者様へ】掲載内容に誤りなどがある場合は、「日本の資格・検定」事務局までご連絡ください。

2022年10月5日更新