J.S.A.ソムリエ
J.S.A.ソムリエは、飲料全般に対する知識や技術を活かして飲食サービスを行なうための資格です。レストランなどで飲料の仕入れや接客、品質管理、販売促進など、飲料に関するすべての業務を担当します。取得すると、ソムリエとしての能力が証明でき、顧客の信頼度を高めることができます。飲食店業務の他に、酒類・飲料の仕入れ、管理、輸出入、流通、販売、教育機関講師、酒類製造、酒類・飲料を取り扱うコンサルタント業務も該当します。
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- 試験方法
- 〔第一次試験〕コンピュータ試験(CBT方式)
〔第二次試験〕テイスティング＋論述(三次試験の審査対象)
〔第三次試験〕サービス実技＋書類審査 - 実施日程
- 〔第一次試験〕7月～8月
〔第二次試験〕10月
〔第三次試験〕11月
<2023年度>
〔第一次試験〕2023年7月20日(木)～8月31日(木)
〔第二次試験〕2023年10月16日(月)
〔第三次試験〕2023年11月27日(月) - 申込期間
- 3月～7月
<2023年度>
2023年3月1日(水)～7月14日(金) - 公式URL
- https://www.sommelier.jp/
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- 申込URL
- https://www.sommelier.jp/
- 申込方法
- インターネット申し込み
- 受験料
- 第一次試験から受験される方
◆会員：20,380円
◆一般：29,600円
第二次試験から受験される方
◆会員：7,300円
◆一般：14,210円
第三次試験から受験される方
◆会員：3,650円
◆一般：7,100円(各税込) - 支払方法
- ・クレジットカード
・コンビニエンスストア
・ATM（ペイジー）決済 - 受験資格・対象者
- ソムリエの職務が本職であり、全収入の60％以上をソムリエの職務により得ている方で、以下を満たす方
【一般】
以下のいずれかの職務を通算3年以上経験し、第一次試験日においても従事し、月90時間以上勤務している方
【会員】
会員歴が2年以上あり、以下のいずれかの職務を通算2年以上経験し、第一次試験日においても従事し、月90時間以上勤務しているJ.S.A.正会員および賛助会員所属者
◆酒類・飲料を提供する飲食サービス
◆酒類・飲料の仕入れ、管理、輸出入、流通、販売、教育機関講師、酒類製造
◆酒類・飲料を取り扱うコンサルタント業務
※雇用体系により従事時間数の規約あり
※賛助会員登録会社に所属されている方も会員条件が適用されます - 試験会場
- 〔第一次試験〕
全国47都道府県内に指定された会場（約250会場）
〔第二次、第三次試験〕
札幌、仙台、東京、大阪、福岡、那覇など全国約16ヵ所 - 試験時間
- 〔第一次試験〕70分
〔第二次試験〕テイスティング40分、論述20分 - 出題範囲
- 〔第一次試験〕教本記載事項より出題
〔第二次試験〕テイスティング
〔第三次試験〕サービス実技(ワインの開栓およびデカンタージュ)、論述試験(二次試験日に実施)
〔書類審査〕第三次試験を通過された方のみ - 備考
- 上位資格にJ.S.A.ソムリエ・エクセレンスがございます。
試験主催者
一般社団法人 日本ソムリエ協会URL: https://www.sommelier.jp/
※掲載内容について古い情報や誤りがある場合がございますので、必ず公式HPにて最新情報を確認してください。
※【資格・検定主催者様へ】掲載内容に誤りなどがある場合は、「日本の資格・検定」事務局までご連絡ください。
2023年11月2日更新
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