ヘルスフードカウンセラー

試験方法

コンピュータ試験(択一式)

実施日程

【1～3級】年2回
【4級】随時

<2023年度>
【1～3級】
（1月回）2024年1月26日(金)～2月1日(木)

<2024年度>
【1～3級】
（5月回）2024年5月26日(火)～6月1日(月)
（9月回）2024年9月26日(木)～11月2日(土)

申込期間

【1～3級】試験実施期間の約1か月前まで
【4級】随時

<2023年度>
【1～3級】
（1月回）2023年11月13日(月)～12月26日(火)

<2024年度>
【1～3級】
（5月回）2024年2月13日(火)～4月26日(木)
（9月回）2024年6月13日(水)～8月26日(月)

公式URL

https://www.jphfa.org/

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動画

試験級

【1級】
【2級】
【3級】
【4級】

申込URL

https://www.jphfa.org/

申込方法

インターネット

受検料

【1級】
検定料:5,600円
教本:2,640円
【2級】
検定料:4,800円
教本:2,200円
【3級】
検定料:4,000円
教本:1,760円
【4級】
オンライン検定:3,500円
教本:1,650円(各税込)

受検資格・対象者

どなたでも受験できます。

試験会場

オンライン

試験時間

45分

問題数

各級50問

難易度

【1級】カウンセリング知識レベル
アンチエイジング医学やスポーツ栄養学、生活習慣病予防に対する栄養食事療法、食のカウンセリングに必要な知識などが学べます。

【2級】予防医学知識レベル
予防医学の実践に必要な食の知識、たんぱく質・糖質・脂質の調理学、バランスの良い献立の立て方などが学べます。

【3級】栄養基礎知識レベル
食品衛生・食中毒に関する知識や栄養素の基礎知識やライフステージ別栄養学、身体の不調を予防・改善するために必要な食の知識などが学べます。

【4級】日常生活知識レベル
日常生活で知っておきたい栄養学や調理学の基礎知識、食材の選び方や保存方法など食に関する基本的な知識が学べます。

出題範囲

【1級】
①アンチエイジング医学
②生活習慣と疾患予防
③データを読み取る
④運動と栄養
⑤体重管理と食生活
⑥栄養指導とは
⑦食生活指導の実際
⑧栄養カウンセリング
⑨疾患別栄養管理

【2級】
①予防医学とは
②ロコモティブシンドロームとメタボリックシンドローム
③生活習慣病予防のための健診
④たんぱく質の調理学
⑤糖質の調理学
⑥脂質の調理学
⑦おいしさの科学
⑧献立の立て方
⑨栄養素のプロフィール帳

【3級】
①衛生概念・食中毒
②栄養学入門
③ライフステージ別代謝と摂取
④消化の仕組みと代謝
⑤栄養素の基礎知識
⑥身体の症状と食生活
⑦主な食品の栄養素

【4級】
①栄養学リテラシー入門
②お悩み別栄養学
③大人のたしなみ料理のいろは

学習の手引き

公式テキスト・試験対策講座がございます。
https://www.jphfa.org/textinfo/textinfo_list.html

合否基準

約7割の正解で合格となります。

結果発表

【1～3級】試験実施日1ヵ月後、結果通知を順次郵送

2023年11月16日更新