大人気NHKドラマ『しあわせは食べて寝て待て』。ドラマ内に出てくる美味しそうな「薬膳」ですが、その言葉を聞いたことはあっても、具体的には良く分からない、なんだか難しそう……と感じている人も多いのでは。今回は、「国際中医薬膳師」の資格をも...
勉強に励むために、何よりも欠かせないのが健康な心と身体。体調に関する悩みを解消する食材や、脳に効くレシピを国際中医薬膳師で料理家のさとう あいさんのキッチンからお届けします。今回は、緊張しがちな日や、頭をフル回転させたい日に最適な「イワ...
勉強に励むために、何よりも欠かせないのが健康な心と身体。体調に関する悩みを解消する食材や、脳に効くレシピを国際中医薬膳師で料理家のさとう あいさんのキッチンからお届けします。今回は、「冷えのぼせ」に効く食材、玉ねぎをピックアップ。その理...
勉強に励むために、何よりも欠かせないのが健康な心と身体。体調に関する悩みを解消する食材や、脳に効くレシピを国際中医薬膳師で料理家のさとう あいさんのキッチンからお届けします。今回ピックアップした食材は「海老」。薬膳の考えでは、「海老」は...
今回は、食べ過ぎによる胃腸トラブルを落ち着ける「カブ」の効能やレシピをご紹介。温かなメニューでこれから来る冬に備えましょう！
「学びの秋」を後押ししてくれる「くるみ」の効能やレシピをご紹介。食材の力を借りて実力UPを目指しましょう！
今回は身体のバリアや潤い機能を補う「長芋」をチョイス！ 食材の効能と併せて、秋の行楽のお供にもぴったりなレシピをご紹介します。
今回は熱中症対策に最適な「スイカ」をチョイス！ 食材の効能と併せて、涼し気なレシピをご紹介！
連日の猛暑で汗だく……。そんなとき、気付かないうちに体内は乾燥し、潤い不足に。今回は夏野菜の代表「トマト」を使った夏の”隠れ乾燥”対策レシピを2つご紹介します。
勉強に励むために、何よりも欠かせないのが健康な心と身体。体調に関する悩みを解消する食材や、脳に効くレシピを国際中医薬膳師で料理家のさとう あいさんのキッチンからお届け。今回は、湿気と暑さで眠りの質が下がりやすい夏の初めに食べたいひじきの...
勉強に励むために、何よりも欠かせないのが健康な心と身体。体調に関する悩みを解消する食材や、脳に効くレシピを国際中医薬膳師で料理家のさとう あいさんのキッチンからお届け。今回は、ジメジメした暑さでだるくなった身体を胃腸から元気にする食材で...
勉強に励むために、何よりも欠かせないのが健康な心と身体。体調に関する悩みを解消する食材や、脳に効くレシピを国際中医薬膳師で料理家のさとう あいさんのキッチンからお届け。今回は、五月病を予防して、勉強のヤル気を維持したいときにおススメの食...
